Dégustez aujourd’hui notre merveilleuse tarte au citron ! Comme d’habitude, il s’agit d’une recette simple, très facile à réaliser avec peu d’ingrédients.
Ingrédients
- Une pâte brisée
- 150g de sucre
- 100g de beurre fondu
- 3 oeufs
- Le jus de 2 citrons
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C. Abaisser la pâte brisée.
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Battre les oeufs avec le sucre en poudre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux. Ajouter le jus des 2 citrons, ainsi que le beurre fondu. Les gourmands pourront également ajouter des zestes de citrons dans le mélange.
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Verser le mélange sur la pâte. Enfourner et laisser cuire environ 20mn. La préparation doit dorer.
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Bon appétit !